• 08 «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • » 10
**Dailyma from Paris**
フランス・パリ在住のYoukilaです。
アヌシー滞在中、友達のフレッドとセシルが結婚のお祝いに!と食事に招待してくれました。選んでくれたレストランはアヌシー湖沿いにアヌシーから車で20分ほど行ったところにある、L'Auberge du pere biseというとっても素敵なホテルレストラン。
annecy_-013.jpgannecy_-012.jpg
まずはこんな素敵なテラスで
annecy_-014.jpg
こんな素敵な風景を眺めながらの
annecy_-015.jpg
アペリティフ。キールフランボワーズをいただきました。すでにおつまみで大満足!

お部屋に移動して
annecy_-017.jpgannecy_-018.jpg
前菜のサーモンとインゲン、続いてフォアグラとカシス。おいちい。
annecy_-020.jpg
メインのお魚。名前は忘れてしまった・・・のですが、アヌシー湖で獲れるお魚だそうです。さっぱりしてて、横に添えられたレモンのママレードと一緒に食べると美味。魚とジャムって発想はすごい。

すでにここまででお腹いっぱい。アペリティフのおつまみ食べ過ぎたな〜なんてみんなで話してたところに、
annecy_-021.jpg
どーん!のチーズ。好きなだけ選びたい放題です!チーズの名前を全部説明してくれるんだけど、自分が注文するときにはすっかり忘れてしまい、これは仏人でも同じことらしく、みんな「うーん、その横の、えっと右じゃなくて、左の・・・」ってな注文の仕方でした(笑)私だけじゃなくてよかった!
annecy_-022.jpgannecy_-023.jpg
私が選んだのはブリア・サバラン(左)。デザートチーズっぽくて名前を知ってたので(笑)食事の後にチーズはなぁ〜と思った時に覚えておくと便利なチーズです。あっさりしてます。右はさんが選んだ、なんとかとなんとかとなんとか(笑)たしかトム(TOMME)系だったかと・・・。

ふぅ〜といいながらチーズをいただいたところで
annecy_-024.jpg
お口直しのディセール第一弾。一口サイズのマカロン、フィナンシェ、ショコラなどなど。。。

そこに
annecy_-027.jpg
ディセール登場!レモンのムースが薄いホワイトチョコの膜に包まれててとってもおいしい!その下にはイチゴ!お腹いっぱいといいつつ、みんな黙々と食べる!

もう無理!と思ったところでギャルソンのお兄さんが
「ディセールの本番はこれからだよ!」といいながら
annecy_-033.jpg
どーん、とワゴンで登場!みんな喜んでいいんだかなんだかわからない状態(笑)に!
「いくつでも好きなのを選んでください!」と言われたけど、本当にお腹が限界だった私は
annecy_-034.jpg
パンナコッタが精一杯でした

やはり地方に行くと、値段が手ごろなのと量が多い!パリのおしゃれ盛りとは全然違います。

とても素敵なレストランで、大満足!のディナー。
annecy_-031.jpg
Merci beaucoup Fred et Cecile!!
page top

コメント

管理者にだけ表示を許可する
 
おいしそー、おいしそー!!!
夜日子 | URL | 2008-06-14-Sat 17:41 [EDIT]
お外でアペリティフだなんて、お洒落i-189
フランス人は"雰囲気"を大切にするからか、
とても気持ちのいい食事ができるので好きですi-179
ブリア・サバラン、覚えておきますi-236
>夜日子さん
Youkila | URL | 2008-06-16-Mon 10:59 [EDIT]
パリでは考えられないくらい、やさしくて素敵なお店の人たちでしたよ、このお店!
とっても優雅な気分になれました〜。
kinobiok | URL | 2008-06-20-Fri 18:27 [EDIT]
oups, je me suis trompée d'endroit !!!! c'est ici que je voulais dire miam !! haha !!
>kinobiokさん
Youkila | URL | 2008-06-20-Fri 20:06 [EDIT]
C'etait tres tres bon!!
Merci 1000 fois!!
Copyright © 2005 **Dailyma from Paris**. all rights reserved.