アヌシー滞在中、友達のフレッドとセシルが結婚のお祝いに!と
食事に招待してくれました。選んでくれたレストランはアヌシー湖沿いにアヌシーから車で20分ほど行ったところにある、L'Auberge du pere biseというとっても素敵なホテルレストラン。


まずはこんな素敵なテラスで

こんな素敵な風景を眺めながらの

アペリティフ。キールフランボワーズをいただきました。すでにおつまみで大満足!
お部屋に移動して


前菜のサーモンとインゲン、続いてフォアグラとカシス。おいちい。

メインのお魚
。名前は忘れてしまった・・・のですが、アヌシー湖で獲れるお魚だそうです。さっぱりしてて、横に添えられたレモンのママレードと一緒に食べると美味。魚とジャムって発想はすごい。
すでにここまででお腹いっぱい。アペリティフのおつまみ食べ過ぎたな〜なんてみんなで話してたところに、

どーん!のチーズ。好きなだけ選びたい放題です!チーズの名前を全部説明してくれるんだけど、自分が注文するときにはすっかり忘れてしまい、これは仏人でも同じことらしく、みんな「うーん、その横の、えっと右じゃなくて、左の・・・」ってな注文の仕方でした(笑)私だけじゃなくてよかった!


私が選んだのはブリア・サバラン(左)。デザートチーズっぽくて名前を知ってたので(笑)食事の後にチーズはなぁ〜と思った時に覚えておくと便利なチーズです。あっさりしてます。右は
さんが選んだ、なんとかとなんとかとなんとか(笑)たしかトム(TOMME)系だったかと・・・。
ふぅ〜といいながらチーズをいただいたところで

お口直しのディセール第一弾。一口サイズのマカロン、フィナンシェ、ショコラなどなど。。。
そこに

ディセール登場!レモンのムースが薄いホワイトチョコの膜に包まれててとってもおいしい!その下にはイチゴ!お腹いっぱいといいつつ、みんな黙々と食べる!
もう無理!と思ったところでギャルソンのお兄さんが
「ディセールの本番はこれからだよ!」といいながら

どーん、とワゴンで登場!みんな喜んでいいんだかなんだかわからない状態(笑)に!
「いくつでも好きなのを選んでください!」と言われたけど、本当にお腹が限界だった私は

パンナコッタが精一杯でした
やはり地方に行くと、値段が手ごろなのと量が多い!パリのおしゃれ盛りとは全然違います。
とても素敵なレストランで、大満足!のディナー。

Merci beaucoup Fred et Cecile!!


食事に招待してくれました。選んでくれたレストランはアヌシー湖沿いにアヌシーから車で20分ほど行ったところにある、L'Auberge du pere biseというとっても素敵なホテルレストラン。

まずはこんな素敵なテラスで

こんな素敵な風景を眺めながらの

アペリティフ。キールフランボワーズをいただきました。すでにおつまみで大満足!お部屋に移動して


前菜のサーモンとインゲン、続いてフォアグラとカシス。おいちい。

メインのお魚
。名前は忘れてしまった・・・のですが、アヌシー湖で獲れるお魚だそうです。さっぱりしてて、横に添えられたレモンのママレードと一緒に食べると美味。魚とジャムって発想はすごい。すでにここまででお腹いっぱい。アペリティフのおつまみ食べ過ぎたな〜なんてみんなで話してたところに、

どーん!のチーズ。好きなだけ選びたい放題です!チーズの名前を全部説明してくれるんだけど、自分が注文するときにはすっかり忘れてしまい、これは仏人でも同じことらしく、みんな「うーん、その横の、えっと右じゃなくて、左の・・・」ってな注文の仕方でした(笑)私だけじゃなくてよかった!


私が選んだのはブリア・サバラン(左)。デザートチーズっぽくて名前を知ってたので(笑)食事の後にチーズはなぁ〜と思った時に覚えておくと便利なチーズです。あっさりしてます。右は
さんが選んだ、なんとかとなんとかとなんとか(笑)たしかトム(TOMME)系だったかと・・・。ふぅ〜といいながらチーズをいただいたところで

お口直しのディセール第一弾。一口サイズのマカロン、フィナンシェ、ショコラなどなど。。。
そこに

ディセール登場!レモンのムースが薄いホワイトチョコの膜に包まれててとってもおいしい!その下にはイチゴ!お腹いっぱいといいつつ、みんな黙々と食べる!
もう無理!と思ったところでギャルソンのお兄さんが
「ディセールの本番はこれからだよ!」といいながら

どーん、とワゴンで登場!みんな喜んでいいんだかなんだかわからない状態(笑)に!
「いくつでも好きなのを選んでください!」と言われたけど、本当にお腹が限界だった私は

パンナコッタが精一杯でした

やはり地方に行くと、値段が手ごろなのと量が多い!パリのおしゃれ盛りとは全然違います。
とても素敵なレストランで、大満足!のディナー。

Merci beaucoup Fred et Cecile!!



お外でアペリティフだなんて、お洒落
フランス人は"雰囲気"を大切にするからか、
とても気持ちのいい食事ができるので好きです
ブリア・サバラン、覚えておきます
フランス人は"雰囲気"を大切にするからか、
とても気持ちのいい食事ができるので好きです
ブリア・サバラン、覚えておきます

パリでは考えられないくらい、やさしくて素敵なお店の人たちでしたよ、このお店!
とっても優雅な気分になれました〜。
とっても優雅な気分になれました〜。
kinobiok | URL | 2008-06-20-Fri 18:27 [EDIT]
oups, je me suis trompée d'endroit !!!! c'est ici que je voulais dire miam !! haha !!
C'etait tres tres bon!!
Merci 1000 fois!!
Merci 1000 fois!!
| ホーム |





