**Dailyma from Paris**
フランス・パリ在住のYoukilaです。
CATEGORY : Foods
ワイルド☆アスパラガス
DATE : 2008-05-26-Mon Comment 6
ASPERGE SAUVAGE(アスペルジュ　ソヴァージュ）/野生アスパラガス？なるものを発見。

なんか小さいススキみたい。

DSC00335.jpg

どうやって食べるんだろう？
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コメント
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おいしいよん♪
jura | URL | 2008-05-26-Mon 23:09 [EDIT]
あっ！
これね、先日、友人宅にて、よばれたんやけど、
"塩茹でした後、和風ドレッシング"で頂きました。
ちょっと、ぬめっとしてて、美味しかったよー！
でも、結構、いいお値段するよねぇ・・・。

↓見たいっ！
DVD、もう出てるのよね？買おう〜っと。
ほんと、おいしいよん♪
サレルニターナ | URL | 2008-05-27-Tue 08:57 [EDIT]
juraさんも書かれているように、おいしいよん♪
香りも強くてスーパーなんかで売ってる太いアスパラより
ずっと美味しいよ！
コショウをしっかりきかせた野生アスパラのリゾットを
食べたことがあります。
recetteみつけました〜☆
夜日子 | URL | 2008-05-27-Tue 10:43 [EDIT]
http://tropbon.canalblog.com/archives/2006/06/15/2095029.html
リゾット、スパゲッティ、オムレツなんかに入れるみたいですねぇi-179
私も食べてみたいですなぁ☆
＞juraさん
Youkila | URL | 2008-05-27-Tue 12:55 [EDIT]
へぇ、日本でいう「お浸し」感覚でいいのかしら？
ちょっとぬめっ？としてるの〜！？
不思議だね〜、フランスにあんまりぬめっとしてるものないよね。
あ、値段見るの忘れたけど、高いんだ・・・。
でもチャレンジしてみたい〜。
＞サレルニターナさん
Youkila | URL | 2008-05-27-Tue 12:57 [EDIT]
イタリアにも売ってますか？見たことなかった〜。

リゾットいいかも！ですねぇ。
今夜はそれだなー。
＞夜日子さん
Youkila | URL | 2008-05-27-Tue 12:59 [EDIT]
レシピありがとうございます。
ぜひリゾットに挑戦したい！
夜日子さんのお家のそばでも見つかるといいですね〜。
2〜3週間の季節モノらしいですよ！
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